Chuyên trang sức khỏe Mỹ nói đây là loại nước “tốt nhất thế giới”: Việt Nam có ở mọi nơi
Loại nước này được chuyên trang sức khỏe Mỹ đánh giá là nước tốt nhất cho sức khỏe. May mắn, Việt Nam có sẵn nguyên liệu pha chế, thậm chí còn xuất khẩu đi nhiều quốc gia khác.
Bổ sung nước cho cơ thể là một trong những cách đơn giản để duy trì hoạt động của các cơ quan trong cơ thể và bảo vệ sức khỏe. Ngoài nước lọc, việc bổ sung các loại đồ uống khác cũng giúp bổ sung thêm dưỡng chất cần thiết để tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, mọi người có từng thắc mắc liệu loại nước nào mới tốt nhất cho sức khỏe hay không?
Loại nước tốt nhất
Chuyên trang sức khỏe Mỹ MedicineNet đã đăng tải danh sách “8 loại nước tốt nhất”, trong đó liệt kê các loại nước tốt nhất cho sức khỏe. Trong danh sách xuất hiện nhiều loại nước quen thuộc với chúng ta chẳng hạn như nước cam và nước chanh (xếp thứ 7), socola nóng (xếp thứ 6), sữa đậu nành và sữa hạnh nhân (xếp vị trí thứ 5),…
Vượt qua nhiều loại đồ uống khác và xếp ở vị trí thứ nhất là trà xanh. Trang MedicineNet đánh giá đây là loại nước tốt nhất.
Trà xanh được xem là một trong những thức uống “đặc sản” của người Việt. Trà xanh được pha chế từ lá cây trà (chè). Tại Việt Nam, cây được trồng ở nhiều ở Thái Nguyên, Hà Giang, Yên Bái, Sơn La, Lâm Đồng, Tuyên Quang, Phú Thọ,…
Các sản phẩm từ lá chè của Việt Nam không chỉ được ưa chuộng ở trong nước mà còn được xuất khẩu đi nhiều quốc gia trên thế giới, chẳng hạn như Pakistan, Mỹ, Đài Loan (Trung Quốc),…
Trà xanh là một trong những thức uống lành mạnh nhất vì nó giàu polyphenol và chất chống oxy hóa tự nhiên, có thể làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi độc tố và chất gây hại cho sức khỏe, trang MedicineNet viết.
Tác dụng của trà xanh với sức khỏe
1. Phòng ngừa một số loại ung thư
Trà xanh chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đặc biệt là catechin, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra.
Một số nghiên cứu lâm sàng sơ bộ cho thấy rằng polyphenol trong trà – đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG) – đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư.
Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy trà xanh có thể hỗ trợ ngăn ngừa các loại ung thư như tuyến vú, tuyến tiền liệt và đại trực tràng.
2. Hỗ trợ giảm cân và tăng cường trao đổi chất
Catechin trong trà xanh giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hơn nữa, caffeine có trong trà xanh cũng góp phần nâng cao hiệu suất tập luyện và cải thiện
khả năng đốt cháy calo.
3. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Uống trà xanh cũng đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch. Trà xanh bảo vệ tim bằng cách làm giãn mạch máu, giảm mức cholesterol “xấu” (LDL) và triglyceride, hạn chế nguy cơ hình thành cục máu đông, ngăn ngừa đau tim và đột quỵ hiệu quả.
Một nghiên cứu tại Nhật Bản cho thấy những người uống hơn một tách trà xanh mỗi ngày có nguy cơ tử vong do đau tim hoặc đột quỵ thấp hơn 26% so với những người uống ít hơn 1 cốc trà xanh mỗi ngày.
4. Cải thiện chức năng não bộ
Trà xanh chứa L-theanine, một axit amin giúp tăng cường hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh, giúp cải thiện trí nhớ và giảm căng thẳng oxy hóa.
Một số nghiên cứu trong ống nghiệm và trên động vật cho thấy catechin trong trà xanh có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh và não bộ, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer và Parkinson.
5. Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu
Tiêu thụ trà xanh có thể giúp giảm mức đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin, giúp phòng ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường type 2.
6. Tăng cường hệ miễn dịch
Các hợp chất trong trà xanh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch hiệu quả và giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, duy trì sức khỏe tổng thể.
Lưu ý khi sử dụng trà xanh
Mặc dù trà xanh mang lại nhiều lợi ích, việc tiêu thụ quá mức có thể gây ra một số tác dụng phụ như rối loạn tiêu hóa, đau đầu hoặc mất ngủ do caffeine trong trà. Do đó, mọi người nên sử dụng điều độ và lựa chọn những sản phẩm trà có chất lượng tốt, đặc biệt là những dòng trà Shan tuyết cổ thụ mọc tự nhiên và chế biến theo quy trình tiêu chuẩn an toàn VSTP.
(Theo Cafef.vn)
